最贵的咖啡多少钱一杯-25元一杯咖啡贵吗？ 对于那些以朦胧的方式看待咖啡的人

对于很多人，甚至是绝大多数喜欢咖啡馆和不喜欢咖啡馆的人来说最贵的咖啡多少钱一杯，嘴里常挂着一句话——咖啡馆是暴利行业！

说这话的时候，他们大概没有回头看咖啡馆老板苦涩的脸。 。 。

这个老板看着眼熟：郭德纲还是高晓松？

当然，从表面上看，一杯咖啡的售价是成本的几倍，这似乎是一笔巨大的利润。 。 。 但当你知道内幕后，你还会这样想吗？

接下来我们就来算算咖啡的价格贵不贵表情包设计，也帮助那些有咖啡梦想开店的人作为参考。

首先：是店铺成本

以二线城市，小咖啡馆大小，非中心区域为例（当然不能是特别偏远的区域）

100平米左右月租2万（如果是一线城市，租金5万起）

付款方式是2定金1付款（已经很厚道了）——也就是定金4万。

另外装修费用不要太豪华，情况是10万左右

一般中档咖啡机及各种设备6万左右

嗯，也就是说，开一个中小型咖啡馆（包括房租、空调、咖啡设备、桌椅……）一共20万

第二步：运营成本

租金20000

水电费3000元起

工人2人（咖啡师），8000元左右（无服务员）。

其他未知费用 1000

只需算一下这些最基本的业务总额即可：

——32000/月（每月最低支出）

第三：计算以25元/杯的价格可以维持领带多少钱

一杯咖啡（拿铁）的成本约为5.5元。 加几倍要25一杯吗？

成本约为22%，也就是说毛利率为78%——是不是看起来很多？

那我们算一下我们需要多少个杯子来维持无偿（不包括装修和硬件投入的20万元）

也就是说，我们每月需要平衡3.2万元的维护费用。 。 。

32000元÷78%=41025/月营业额

41025÷30天=1367.5/天营业额

1367.5÷25元/杯=55杯

也就是说，每天需要销售55杯咖啡ip形象，才能基本维持每月的收支平衡。

那么：你自己感受一下，每天有至少55个顾客走进你100平米的店铺，容易吗？

别忘了，你还有20万元建店初期投资，这还不包括在内。 。 。

不要忘记成为一名合格的咖啡师需要多少金钱和时间。 。 。

告诉你，一个真正合格的咖啡师至少投入5万，花费3年以上。 。

（如果你能煮出好咖啡或烘焙咖啡师，至少10万）

现在，你还觉得咖啡贵吗？

有咖啡梦想的朋友们最贵的咖啡多少钱一杯，不要以为开一家咖啡店是一件容易的事。

欢迎讨论，谢谢