瑞幸咖啡加盟官网-新旧“瑞幸”之争

“新幸运”

“今天是重生后的新瑞幸。”

谈到雷霆危机，郭谨一表示，雷霆发生后，董事会立即成立了由独立董事组成的特别委员会，调查事件真相；同时，积极配合监管对公司进行详细调查；还原欺诈事件的真相，参与欺诈的团队将从公司中除名，并且永远不会被聘用。 “现在每个季度我们都会审核永远不会录用的人员名单，以确保公司真正彻底清理了造假势力。”郭谨一强调道。

他还透露瑞幸咖啡加盟官网，2022年第四季度，瑞幸顺利完成债务重组，海外投资者相关诉讼的和解也已接近完成，这表明海外相关问题已基本解决。

郭谨一似乎认为，目前瑞幸团队是“干净”的。 “我可以负责任地说，瑞幸的研发团队和相关核心业务人员中没有一个与造假有关的人员流失。这也为我们未来继续打造爆款产品、扭亏为盈奠定了基础。”

被郭谨一定义为“与欺诈有关”的前高管团队正在向瑞幸施压。

2022年10月，瑞幸咖啡创始人、前CEO钱治亚带领原核心团队创建酷迪咖啡。从架构上看，陆正耀担任酷迪咖啡战略委员会主席，钱治亚担任董事长兼CEO。另据了解，Cudi核心团队50%来自原瑞幸团队。陆正耀对日常运营没有太多参与，主要进行战略层面的讨论。钱治亚仍主要负责融资及日常管理。

据酷迪咖啡首席战略官李英波透露，他向21世纪经济报道记者透露瑞幸咖啡加盟官网，截至5月中旬，该品牌已有门店超过2500家，预计门店总数将达到7月底达到5,000人。

相比之下，6月5日，瑞幸咖啡在厦门开设了第10000家门店，标志着瑞幸成为中国首个门店数量超过10000家的连锁咖啡品牌。但这已经是瑞幸成立的第七个年头了。

库迪疯狂成长

值得注意的是，库迪跑动的动力之一来自于他采用的合资模式。

李英波介绍，联营模式不同于市场上的特许经营或直营模式。一方面，这种模式不收取包括特许经营费或品牌使用费在内的固定费用，并采取与联营公司的利润分享形式。同时，库迪还建立了设备回收机制。当员工退出时，设备可以折旧并回收。此外，Cudi 与同事终生合作。 “核心指标是员工的盈利能力，”他强调。

Cudi 的另一个主要动机来自于利润率。李英波介绍，一杯咖啡的成本主要包括原材料、房租、人工、水电及杂费等。 Kudi的原料，即咖啡豆，是100%阿拉比卡品种。产地包括埃塞俄比亚、巴西、危地马拉、中国云南等，都是获得IIAC金奖的咖啡豆。大型单杯的成本约为2-2.5元。之间;如果加上牛奶或其他创新风味成分以及外包装，成本将达到5.5元左右。

在租金方面，库迪团队积累的经验是大店向小店迭代，所以如果按照平均每天400杯计算租金的单位成本约为1.22元至1.25元；在人工成本方面，机器代替了部分人力，人工成本将控制在2元左右，然后水电杂费在0.2元左右。由此，他得出结论，一杯咖啡的成本不会超过9元。

同时，酷迪推出“夏日冰饮季，天天9.9”营销活动，覆盖所有门店，有效期至7月30日。

从产品方面来看，粗滴和瑞幸显得有些相似。当你打开库迪咖啡小程序菜单时，你会发现它的界面和饮品设计与瑞幸高度“碰撞”。主打的蓝椰子拿铁、生椰子拿铁、生芝士拿铁、酷酷冰都在瑞幸有售。找到了同款。

当然，基于同一个创始团队，这似乎也可以理解。

“产品团队大概有三十、四十人，这是一个赛马机制。参与赛马机制的包括自己内部的研发团队，还有专业的产研公司，相当于顾问。”很多产品研发公司都会用赛马的机制，把自己的完整的解决方案结合到产品和营销之间，在这个过程中，通过消费者测试、区域灰度测试等方式，找到让消费者满意的产品，然后。将它们推向市场是其最大的闭环。成功的特点。”李英博说道。

“激波”

但库迪的狂奔可能对瑞幸产生了影响。

“我们也看到投机者也在进入，但缺乏正确价值观、不尊重市场、不够尊重消费者的投机者注定是短命的。我们将更加主动地参与竞争，加速中国咖啡市场的稳定发展。 ，良性发展。”郭进一表态，似乎有话要说。

同场，郭谨一还透露，随着瑞幸咖啡第10000家店的开业，瑞幸咖啡还将同步推出“万店庆”促销活动，期间消费者可以享受更多价值9.9元的咖啡饮品。

这种情况直接将战场指向了库迪价格区域。窄门食眼数据显示，4月中旬，瑞幸平均单价为19.2元（平均订单约1.4件，单杯14-15元），Tims在33-35元之间，星巴克39.31元。库迪咖啡11.58元。

事实上，价格本身就是瑞幸盈利的关键。

一季报显示，瑞幸营收44.37亿元，同比增长85%；归属于母公司净利润5.65亿元，同比增长28倍。收入的大幅增长得益于开店数量和单店业绩的同步增长。当期，瑞幸门店同比增长42%，单店收入同比增长30%。

其背后的驱动力之一是单价上涨。雪湖资本2022年11月发布的报告指出，瑞幸32%的销售额来自每月购买次数超过5次的高频用户。这也让瑞幸基本摆脱了“陆正耀时代”对优惠券和促销补贴的依赖。

在Cudi价格的高压下，瑞幸又故态复萌。

另一方面，瑞幸的扩张动力来自于加盟商。 2021年起，公司将通过“自营+合资”模式进军低端市场。 2022年，瑞幸将向安徽、河南、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山东、山西、陕西9省共41个城市开放合作伙伴招募计划。今年1月，瑞幸再次启动招聘计划卡通形象，覆盖全国15个省份的80个城市，并新增33个地级城市。 5月29日，瑞幸咖啡宣布正式启动门店加盟模式。

Cudi也在向加盟商招手。李英波表示表情包设计，联营公司已提交一万多个选址方案。他还表示，在“天天9.9”营销活动中，只要店里每天的销量超过400杯，联营店就不会亏本。 （相关活动产品）库迪给予加盟商补贴9.5-10元/杯（加盟店2家及以上补贴10元/杯，1店补贴9.5元/杯） 。此举的潜台词可能是“天天9.9”活动将持续下去。

客观地说，与库迪相比，规模已经很大的瑞幸对加盟商的吸引力并不在同一个级别。很多加盟商都表示，开库迪店有风险。

但李英波提供的数据显示，该关联人账户上4月份的钱是从4月初开始扣除4月底的金额，再加上本月从账户中提取的金额，然后扣除房租、人工等。成本和原材料成本。这三项全部扣除后，以营业1个月的店铺计算现金流量为正的店铺数。合计而言，这些门店的正现金流比例为84%。 “这些开业一个月的门店平均每月提现接近3万元。”他说。

事实上，更多的加盟商在加入瑞幸失败后，仍然将Cudi视为替代方案。拥有备胎的加盟商在面对瑞幸时必须更加加强硬。

目前，新老“瑞幸”之间的较量才刚刚开始。