最贵的咖啡多少钱一杯-咖啡贵不贵，要看市场！

胡国秋 摄

“同样的咖啡，北京27元，芝加哥19.98元。” 近日，国际知名品牌星巴克被曝咖啡售价过高，引发公众对咖啡行业成本和利润的担忧。

据相关媒体报道，对比北京、伦敦、纽约和孟买星巴克一杯354ml拿铁的价格，北京最贵为27元，孟买最便宜仅为14.6元。 24.25元和19.98元。 报道还援引上海咖啡专业委员会主任委员王振东的话说，一杯中杯拿铁咖啡的材料成本不到5元。 星巴克在中国市场违反了世贸组织公平贸易原则，构成对中国消费者的歧视。

针对媒体的质疑，尤其是关于高价格、高利润的质疑，星巴克发表了书面声明。 谈到高价卡通人物，星巴克给出了这样的解释：咖啡的定价是综合考虑各种原材料、设备、员工工资福利等因素而定的。 正是由于这些动态因素，星巴克产品在世界各国的价格差异比较大。 至于利润率，星巴克给出的解释是，由于直营店在中国所占比重较小，合资店通常只计入财务报表中的利润，而不计入之前投入的成本。在里面。 看来比率还是比较高的。 据称，定价基于原材料和设备、员工福利等多重因素最贵的咖啡多少钱一杯，导致全球星巴克门店价格差异较大。

对此，业内专家也有自己的看法。 国内某大学经济学院金融系教授蒋先生表示，他曾在英国工作过一段时间。 星巴克在英国的分类属于公共咖啡馆最贵的咖啡多少钱一杯，分布在很多主要街道上。 对比几个城市，同等份量的拿铁，北京是最贵的。 这有一定的市场原因：供需决定价格。 在中国，星巴克并不是一家受欢迎的咖啡馆。 一杯咖啡的价格不仅仅是材料的成本和利润，还包括一定的品牌价格； 也可以说，星巴克咖啡的价格从一定程度上反映了消费者对品牌的认知程度。 认可度，如果大多数消费者不认可这个品牌，那么咖啡的价格自然就会下降。 蒋先生认为，事实上，这种超额利润的运营模式很难长期持续。 一旦品牌之间形成完全竞争，企业可能会降低商品价格来吸引顾客。

与此同时，不少网友对星巴克也抱有理解的态度，尤其是一些咖啡馆经营者，抱怨目前咖啡行业面临的问题。 在广州越秀区经营一家咖啡店的阿梅表示，咖啡原料的成本不仅仅是咖啡，还有房租、人力等成本。 如果是连锁咖啡店，还包括整个品牌研发、营销团队和管理。 成本的背后。

用户意见：

@刘小文：在很多小咖啡馆、茶馆里，点一杯休闲饮料都比星巴克还贵，而且也没见有人说他们暴利，可见这棵树很受欢迎！

@胖胡要白的Coffe：开咖啡店不容易，时不时就会被指责太贵。 我应该改变职业吗？

@浴雪hjsfep：判断一个商品贵不贵，不仅要看成本，还看质量、品牌、环境、服务甚至理念。 这是基本常识。 星巴克贵不贵，取决于消费者。

@费小小小：每次出差，我最想在机场、火车站找到星巴克。 为什么？ 因为人家不涨价，每次看到机场卖的一杯碎奶茶标价58元，我就想骂人！

@郡郡的感拍：星巴克当然是便宜点最好，但是可能吗？ 他们必须支持一大群人，而且，如果便宜的话吉祥物设计，我还能得到免费的WIFI吗？ 算了，还可以继续贵。

南方日报记者 赵新兴

实习生陈思杰