茅台盲盒是什么意思-“剩盲盒”背后的食品安全问题不能“瞎说”

“剩菜盲盒”的兴起可以理解部分消费者对新鲜度的追求，但一波热潮过后，食品安全这个根本问题还是无法回避。盲盒可以有，但不能盲目

近日，四川成都掀起了“剩菜盲盒”风潮。 据了解，这一潮流一经出现便获得了年轻人的喜爱。 目前，成都有很多APP可以买到“剩菜盲盒”。 .

我们都知道“万物皆可盲盒”，但剩饭剩菜也能盲盒？ 这已经超出了很多人的想象。 但细看就会发现，所谓“剩菜盲盒”并不是真正意义上的剩菜销售，而是指餐饮商家销售当日未售出的食品或当日未售出的存货。 “盲盒”的形式。 软件折扣销售。

也就是说，人们对“盲盒”的追求并不像字面意思那样不可理解。 其实是一种追求性价比的生活选择。 说白了，这是省钱的好方法。 当然，所谓“盲盒”的销售形式也给消费者带来新鲜感，受追捧也就不难理解了——既可以实惠又好玩，何乐而不为呢？

不仅如此，从环保和节约的角度来看，“剩菜盲盒”也值得肯定。 商家以低于原价的盲盒出售过期食品。 事实上，食物浪费在很大程度上是可以避免的。 否则，当天未售出或过期的食品可能会被丢弃。 从市场情况来看，不少超市会采取晚间降价、买一送一等促销方式，避免大量的食品浪费，这也是获得消费者认可的好方法。 今天的“剩菜盲盒”只是换了一种形式，从根本上说，还是属于降价促销的范畴。

只是“剩饭剩菜”可以盲目装箱，但背后的食品安全问题却不能“盲目”。 不管是保质期还是剩菜，最重要的是不要让消费者吃出“问题”——比如可能出现菜品口感不佳、剩余保质期太短等问题。 因此，商家还是要明白，“剩菜盲盒”的底线是诚信。 如果消费者受到欺骗和误导，即使能够处理滞销剩菜，最终也会失去消费者的信任和自身的声誉。 .

同时，对“剩菜盲盒”的监管不能“盲目”。 由于盲盒销售的特殊形式，消费者无法知道自己购买的是什么，难以形成心理预期。 相应地，也可能给一些别有用心的商家留下可乘之机。 长期以来，有专家建议，由于食品安全风险较高，不宜对保质期短的食品设置盲盒，监管部门应加大对“盲盒包装”的监管力度。 至于剩饭剩菜，保质期相对较短茅台盲盒是什么意思，更需要监管。

去年表情包设计，国家市场监督管理总局《盲盒经营活动规范指导意见（试行）（征求意见稿）》指出，药品、医疗器械、特殊化妆品、有毒有害物品、易燃易爆物品、活动物、散装快件、食品等对使用条件、储运、检验检疫、监督管理等有严格要求的商品，不得以盲盒形式销售。 可见，“剩菜盲盒”虽然形式新颖，但本质上处于法律边缘。 如何对其进行监管和监管，将直接决定其未来的命运和未来。

还需要提醒的是，“剩菜盲盒”看似是节约粮食的好事，但如果操作不当，也可能造成不良影响。 例如，一些品牌之前以盲盒销售的形式设置了一些隐藏的玩具和礼品，以增加餐食的附加值卡通人物，刺激消费者的购买欲望。 相反，直接的结果就是商品卖的很热闹，而一些消费者却为了得到心仪的礼物而找人“吃掉”或者直接丢弃食品，造成食品浪费。 可见，如果将“剩菜盲盒”完全沦为噱头或营销手段，很可能会误入歧途，背离初衷。 到头来，可能是“双输”——商家名誉扫地，消费者得不到真正的利益。

毕竟，无论是节约粮食还是追求利益，市场上都有更正常、更直接的方式可供选择。 “剩菜盲盒”的兴起可以理解部分消费者对新鲜度的追求，但一波热潮过后茅台盲盒是什么意思，食品安全这个根本问题还是无法回避。 可以有盲盒，但不要盲目。 对于消费者和商家来说，这个原则都不容忽视。

成都商报-红星新闻特约评论员余晓